Le calculateur de VPD calcule le déficit de pression de vapeur saturante entre la feuille et l'air à partir de la température de l'air, de l'humidité et de la température foliaire, puis indique quelle fenêtre d'humidité maintient la phase en cours dans sa plage cible.
Formule — Calculatrice VPD
Le VPD est l'écart entre la pression de vapeur d'eau que la surface foliaire pourrait retenir et celle que l'air contient réellement. Comme la transpiration est pilotée par la feuille, la valeur pertinente utilise la température foliaire pour la saturation et la température de l'air pour la pression de vapeur réelle. La pression de vapeur saturante provient de l'équation de Magnus-Tetens.
- PVS(T) [kPa] = 0,61078 × e^((17,27 × T) ÷ (T + 237,3))
- PV réelle = PVS(air) × HR ÷ 100
- VPD_feuille = PVS(feuille) − PV réelle
- VPD_air = PVS(air) − PV réelle
- température foliaire = température de l’air − écart (1–3 °C sous LED, ~0 avec IR puissant)
- humidité absolue [g/m³] = 216,7 × PV réelle × 10 ÷ (T + 273,15)
Exemple chiffré — Calculatrice VPD
Air à 25 °C et 60 % HR, avec des feuilles 2 °C plus fraîches. PVS(25) = 3,17 kPa, donc la pression de vapeur réelle est de 3,17 × 0,60 = 1,90 kPa. PVS(23) = 2,81 kPa, donc le VPD foliaire = 2,81 − 1,90 = 0,91 kPa. Le VPD air donnerait 3,17 − 1,90 = 1,27 kPa — un écart de 0,36 kPa qui explique à lui seul pourquoi deux calculateurs peuvent afficher des résultats différents pour la même pièce.
0,91 kPa se situe dans la fourchette végétative (0,8–1,2 kPa), donc rien à changer. Pour amener la même pièce dans une fourchette de floraison de 1,2–1,6 kPa, il faudrait faire baisser l'humidité à environ 38–51 % HR aux mêmes températures, ou augmenter la température de l'air. Le point de rosée ici est de 16,7 °C, soit près de 8 °C sous la température de l'air : il n'y a donc aucun risque de condensation ; une fois cet écart sous 3 °C, l'eau commence à se former sur les surfaces froides et le botrytis devient le vrai problème, davantage que le VPD.
Plages habituelles — Calculatrice VPD
L'écart de température foliaire est la principale source d'erreur. Sous LED sans chaleur radiante, les feuilles sont typiquement 1–3 °C sous la température de l'air ; sous HPS ou avec un fort flux d'air, elles peuvent l'égaler voire la dépasser. Un thermomètre infrarouge pointé sur une grande feuille en éventail coûte peu et supprime toute incertitude. GrowLog calcule aussi cela automatiquement pour chaque événement enregistrant température et humidité, et signale les valeurs hors de la fourchette pour la phase de croissance en cours.
| Phase | Fourchette de VPD |
|---|---|
| Semis / bouturage / enracinement précoce | 0,4–0,8 kPa |
| Végétatif | 0,8–1,2 kPa |
| Floraison | 1,2–1,6 kPa |
| Fin de floraison / maturation | 1,2–1,5 kPa avec 45–50 % HR |
| Séchage | 0,8–1,0 kPa (environ 18–20 °C et 58–62 % HR) |
| Zones à risque | en dessous de 0,4 kPa risque de moisissure · au-dessus de 1,6 kPa fermeture stomatique |